Eu tenho a branca (comprei o kit de panelas), é indução sim. pois é é aluminio revestida de ceramica (panelas 100% ceramnicas nao são indução). Só um detalhe, nao é uma frigideira anti aderente, se quiser para fritar bifes, vai ter que usar oleo, e ainda sim, gruda um pouco se sujeira. Nesse sentido não recomendo muito, mas para refogar legumes e outras coisas que não tem essa necessidade em ser antiaderente ai é tranquilo. Sao panelas bonitas, fortes e sem materiais tóxicos, e que seguram bem o calor.
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Indução ?
sim
Eu tenho a branca (comprei o kit de panelas), é indução sim. pois é é aluminio revestida de ceramica (panelas 100% ceramnicas nao são indução). Só um detalhe, nao é uma frigideira anti aderente, se quiser para fritar bifes, vai ter que usar oleo, e ainda sim, gruda um pouco se sujeira. Nesse sentido não recomendo muito, mas para refogar legumes e outras coisas que não tem essa necessidade em ser antiaderente ai é tranquilo. Sao panelas bonitas, fortes e sem materiais tóxicos, e que seguram bem o calor.